Пажитник (чаман в Армении, шамбала в Индии) – бобовое растение, семена которого стали известной пряностью. Она обладает сильным вкусом: чуть горьким и сладким, ореховым, напоминающим жженый сахар. Чаман придает аромата хлебу, «дружит» с супами, мясом, рыбой, соусами, овощами. Это обязательная составляющая армянской бастурмы.
| Характеристики | Описание |
|---|---|
| Страна | Таджикистан |
| Состав | Пажитник молотый. |
| Пищевая ценность | - |
| Энергетическая ценность | - |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%. |
| Срок годности | 12 месяцев. |
Рекомендуем также
202 – 1086 ₽
87 – 467 ₽
234 – 1261 ₽
238 – 1288 ₽
88 – 473 ₽
246 – 1331 ₽
751 – 4055 ₽
365 – 1974 ₽